વજન ઘટાડવા માટે અપનાવો આ 3 સરળ ટિપ્સ, ડૉક્ટરે જણાવ્યું ફાયદા

આજકાલ વજન ઘટાડવા માટે લોકો વિવિધ પદ્ધતિઓ અપનાવે છે, પરંતુ સૌથી મહત્વની વાત એ છે કે તે પદ્ધતિ સ્વસ્થ અને અસરકારક હોય. ડૉ. સૌરભ સેઠી, જે હાર્વર્ડ અને સ્ટેનફોર્ડ યુનિવર્સિટી સાથે જોડાયેલા ગેસ્ટ્રો એક્સપર્ટ છે, તેમણે વજન ઘટાડવા માટે 3 સરળ અને વિજ્ઞાન આધારિત ટિપ્સ જાહેર કરી છે. ડૉ. સેઠી જણાવે છે કે વજન ઘટાડવું માત્ર આકર્ષક દેખાવ માટે નહીં પરંતુ સંપૂર્ણ આરોગ્ય માટે પણ મહત્વનું છે.

1. 12:12 ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ પદ્ધતિ અપનાવો

ડૉ. સેઠી કહે છે કે વજન ઘટાડવા માટે ઇન્ટરમિટન્ટ ફાસ્ટિંગ ખૂબ જ અસરકારક છે. 12:12 ફાસ્ટિંગ પદ્ધતિમાં દિવસના 12 કલાક તમે ખોરાક લેવો અને બાકી 12 કલાક ઉપવાસ કરવો. ઉપવાસ દરમિયાન શરીર ચયાપચય (મેટાબોલિઝમ)ને મજબૂત બનાવે છે અને કોષોને પુનર્જીવિત કરે છે. ફાસ્ટિંગના આ નિયમનો પાલન કરવાથી તમારું વજન ઝડપથી ઘટે છે.

ઉપવાસ દરમિયાન શું કરવું:

• પાણી, ગ્રીન ટી, બ્લેક કોફી કે કેમોમાઈલ ટી જેવી પીણાંનો સમાવેશ કરો.
• ફળના રસ અથવા લીંબુ પાણીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો, જે હાઇડ્રેશન જાળવી રાખે છે.

2. ખોરાકમાં પ્રોટીન અને ફાઈબરનો સમાવેશ કરો

ઉપવાસ પૂર્ણ થયા પછી ખોરાક લેતી વખતે પોષણયુક્ત ખોરાક પસંદ કરવો જોઈએ. ડૉ. સેઠી જણાવે છે કે:

• પ્રોટીનયુક્ત ખોરાક: માંસાહારી લોકો માછલી, ઈંડા અથવા ચિકન ખાઈ શકે છે. શાકાહારી માટે પનીર, તોફુ અને સોયાબીન શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.
• ફાઈબરયુક્ત ખોરાક: ફ્લેક્સ સીડ્સ, ફળો અને શાકભાજી ખાવા જોઈએ, જે પેટને લાંબા સમય સુધી ભરેલું રાખે છે.

3. મેટાબોલિઝમ બૂસ્ટ કરવા હેલ્ધી ફેટ્સનો સમાવેશ કરો

વજન ઘટાડવા માટે શરીરના મેટાબોલિઝમને તંદુરસ્ત રાખવો જરૂરી છે. ખોરાકમાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ્સનો સમાવેશ કરવો, જે મગજ અને હૃદયને પણ ફાયદાકારક છે.

• જો તમે હેલ્ધી ફેટ્સનો નિયમિત ઉપયોગ કરો છો, તો તે તમારા શરીરમાં રહેલી ચરબી ઓગળવામાં મદદ કરે છે.

ડૉ. સેઠીનું જણાવેલ અંતિમ સૂત્ર

આ ટિપ્સ સાથે નિયમિત વ્યાયામ કરવું અનિવાર્ય છે. રોજ 30 મિનિટ એક્સરસાઈઝ કરો અને આ ટિપ્સને જીવનશૈલીમાં સામેલ કરો, જેથી તમે ધીરે ધીરે તંદુરસ્ત જીવન જીવવા તરફ આગળ વધો.

નિષ્કર્ષ: ઉપવાસના ફાયદા મેળવવા માટે યોગ્ય પીણાં અને ખોરાકનો સમાવેશ કરો. આ સરળ પદ્ધતિઓ સાથે વજન ઘટાડવું સરળ અને સ્વસ્થ બની શકે છે.