કબજિયાત આહારઃ કબજિયાતથી લઈને ડાયાબિટીસ સુધી દરેક વસ્તુ માટે ફાયદાકારક છે આ બીજ, આ રીતે ખાઓ
કબજિયાત આહાર અળસીના બીજ ઘણા રોગોની સારવારમાં ફાયદાકારક છે. ઓમેગા 3 ફેટી એસિડ્સ સિવાય, ફ્લેક્સસીડમાં અન્ય ઘણા આવશ્યક તત્વો હોય છે. તેથી જો તમારે સ્વસ્થ રહેવું હોય તો આ બીજને તમારા આહારમાં સામેલ કરો.
કબજિયાત આહાર: ફ્લેક્સસીડના નાના બીજમાં ઘણા ફાયદા છુપાયેલા છે. તેમાં નોંધપાત્ર માત્રામાં ઓમેગા-3 ફેટી એસિડ હોય છે. આ સાથે આ બીજમાં કાર્બોહાઈડ્રેટ્સ, ફાઈબર, ફેટ, એમિનો એસિડ, મેગ્નેશિયમ અને પ્રોટીન પણ હોય છે. આ બીજનું સેવન અનેક રોગો સામે લડવામાં અસરકારક છે. આ બીજ ખાવાથી મેદસ્વિતાને નિયંત્રણમાં રાખવા ઉપરાંત ડાયાબિટીસ અને હૃદયની બીમારીઓથી પણ બચી શકાય છે.
ફ્લેક્સસીડના સ્વાસ્થ્ય લાભો
કબજિયાત રાહત
જે મળને સખત થતો અટકાવે છે, કબજિયાત થતી નથી અને આંતરડાની મૂવમેન્ટમાં કોઈ સમસ્યા નથી થતી. તમે આ બીજને જેમ છે તેમ ખાઈ શકો છો અથવા તમે તેને સલાડ, શાકભાજી, ફ્રૂટ ચાટ, લસ્સી અથવા સ્મૂધીમાં ઉમેરી શકો છો. માર્ગ દ્વારા, ફ્લેક્સસીડ લાડુ પણ એક વિકલ્પ છે.
ડાયાબિટીસમાં ફાયદાકારક
ડાયાબિટીસના દર્દીઓએ ખાસ કરીને તેમના આહારમાં આ બીજનો સમાવેશ કરવો જોઈએ.
વજન ઘટાડવામાં મદદરૂપ
મુઠ્ઠીભર ફ્લેક્સસીડ ખાવાથી પેટ લાંબા સમય સુધી ભરેલું રહે છે, તેથી તમારે બિનજરૂરી ખોરાક ટાળવો જોઈએ. તેનાથી વજન ઘટે છે. તમે સવારે નાસ્તા પછી અથવા સાંજના નાસ્તા તરીકે આ બીજનું સેવન કરી શકો છો.
કોલેસ્ટ્રોલ ઓછું છે
શણના બીજ ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ ઘટાડવામાં ખૂબ જ ફાયદાકારક છે. ફાઇબર ઉપરાંત, ફ્લેક્સસીડમાં એવા પદાર્થો હોય છે જે પિત્ત એસિડને એકસાથે બાંધે છે, જેનાથી ખરાબ કોલેસ્ટ્રોલ સરળતાથી ઘટે છે. તેનાથી પાચનક્રિયા પણ સુધરે છે.